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TPA CARAMEL CANDY

キャラメル系其ノ二

TPA・キャラメルキャンディ今回もキャラメルです。TPA・CARAMEL CANDY 。まぁご多分に漏れず【違いが知りたい】ってだけで購入してみたフレーバーです。混ぜれば消化も出来るだろうと。キャンディと銘打ってるところの特徴が知りたいですな。いまキャラメル系は4種類持っていますが、生き残るのはどれぐらいでしょうかねぇ。見極め案件です。

それではやってみましょう。

色や香り、その他

TPA・キャラメルキャンディ01TPA・キャラメルキャンディ02・色変化なし、ノンニコ
・ステープ1ヶ月
・濃度はいつも通り8%で。
香りが薄いですね。キャラメルの香りが少し奥まった感じでさほど主張は感じず。薄っすらアルコール系の香り。

キャラメルキャンディ使用比率ALL THE FLAVORS で使用比率を確認。全体平均は約2.4%、だいたいこうして見ると2~6%ぐらいがコア使用率って感じ。多いものだと8%超える比率のレシピもあるようですが。

テイスティング -y( ´Д`)。oO○

ではスパーッっとな…ああ、なるほどね、と。吐き出すとキャラメルの【練った】濃厚さは薄れて、その代わりじんわり来る甘さが。EM(エルチルマルトール)?系の甘味を添加した感じかぁという事ですかな。

薄めのキャラメル香と素直なじんわりした甘さ。これしか書くことがないw 【飴】という点では再現性は悪くないのかな。けどソフトキャンディと言うよりはハードキャンディの甘さに感じますね。ソフトキャンディはミルキーさが出てくるけどこれは砂糖甘さって雰囲気。甘さの部分に全く癖がなく甘味剤の甘さが素直に出てる。


まとめ

薄らキャラメル砂糖飴。まぁ、こんな感じでして、更に率直に言うなら私は今後要らないです。味は全然美味しいですよ。キャラメルが案外薄かったですけどね。思いっきりチェーンするとマシュマロを思い出させる甘さの出方。まぁEMだと同じですもんね。

個人的には取るに足らない香料でしたが、混ぜれば消化は出来そうだから良しとしておきますか。甘さの出方だけ覚えておけば違和感も少ないかなと。薄っすらとしたキャラメル香と砂糖的な甘さが必要な人はどうぞ、と。ああ、コットンキャンディにキャラメルの風味が付いてると思えば良いのかもしれないw

おしまい。
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コメント

569.どこかのいつもの匿名さん
バター祭りの次はキャラメル祭り!
こばわー

間にブラックティーを挟みましたが祭り開催中?w
キャラメルとかバタースコッチのうまいリキッドを吸ってみたいですが、これもあんまり聞いたことないかも・・・
バナナキャラメルとかおいしそうだったりするけど、これも聞いたこないかも・・・

三光届いたのでぺろりんちょしてみましたが、最初なんだかわからない味の後に、キャラメルがガツンと抜けていきましたw
| Edit
570.貧Vapor
Re: バター祭りの次はキャラメル祭り!
こばわー。
キャラメルはまだ終わらない!w もう1つ、あるんですなこれがww 祭りと言う意識はなかったのですがよく考えたらそうなりますな! キャラメルだと…私は Chewie Cookies で結構満足しています。が、こいつはかなり小麦もあるからキャラメルだけがメインって感じでもないんですよね。メープルシロップぽく感じますし。

三光ですが低抵抗、高ワットで吸い直しましたが…美味かったですわw 低ワットじゃ小麦の生臭さが出てしまってましたが(ステープも当初は足りなかったのかも)、炊くとりんごとキャラメルの合せ技か、グッとくる風味がありますね(酒のムワッと感もありました)。ラストに香る小麦も昇華してました。
574.れどばぐ
やべぇ、三光うまそうやな・・・
ラストちわーす。

この手の似た様なのが複数あるのの比較はほんと助かりますわ。
気になってるけど、なかなか手を出す気になれないもどかしさw
まだまだ単品で足りないフレーバーが多いので、どうしてもそちら優先してします(´・ω・`)

TPAキャラメルとCAPキャラメルは結構違うので両方常備してますが
TPAキャラメルはオリジナルだけあれば後はアレンジでなんとかなりそうすね。

そして三光の感想が続々出てきてていいなぁ(´・ω・`)となってますw
今月は福袋とがちょう汁で打ち止めなのが辛いw
579.貧Vapor
Re: やべぇ、三光うまそうやな・・・
>ラストちわーす。

ラスどもー。
ま、結果的にはこれは要らない子になりましたが、味としては素直なものなのでキャラメルオリジナルの代替として仕方なく消費しますw オリジナルがもう無くなるけど無印とコレを消化するまでは買えないかなw

自分はれどばぐさんのCapellaキャラメル読んだのでCapellaは買ってないのですw TPA・キャラメルオリジナルのできが良かったのもありますね。オリジナルはミルキーさもありつつキャラメルにビターさもあって風味が高いといいますか良い塩梅です。

三光は追記しておきましたわ。製作者さん的には低ワットでも個性ある味を出したかったのでしょうけど(ある意味確かに個性あるw)、私は嫌いですww ところが40W以上だとりんごキャラメルの煮詰め感に酒のムワッとベースと共に暖かいラストの小麦系なんやかんやw パカパカ吸ってしまいましたw

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